Qu’est-ce que l’arabinogalactane du mélèze ?
L'arabinogalactane de mélèze est extrait du bois de mélèze et est une fibre alimentaire à base de plantes. Il est composé principalement de deux types de molécules de sucre : l’arabinose et le galactose. L'arabinogalactane de mélèze est un prébiotique de première qualité qui soutient la santé immunitaire et intestinale et est largement utilisé comme ingrédient fonctionnel dans les compléments alimentaires, les aliments fonctionnels et la nutrition des animaux de compagnie.
L'arabinogalactane du mélèze est une excellente source defibres alimentaires, et a été approuvé comme tel par la FDA. Il a été démontré qu'il augmente la production d'acides gras à chaîne courte-, principalement le butyrate et le propionate.
Sous-herbeArabinogalactane de mélèze extrait du bois de Larix, poudre blanc cassé, spécification 98 % (UV-VIS), soluble dans l'eau, stable à haute température et aux changements de pH, avec un goût neutre, une faible viscosité, il est facile à incorporer dans une variété de formulations, y compris des poudres, des capsules, des boissons et des comprimés.
Spécifications du fabricant de mélèze arabinogalactane
| Article | Spécification |
| Nom du produit | Poudre d'arabinogalactane de mélèze |
| Source Botanique | Larix |
| Pièce utilisée | Bois |
| Apparence | Poudre fine blanc cassé- |
| Odeur et goût | Caractéristique, doux, légèrement sucré |
| Solubilité | Soluble dans l'eau |
| Spécification | 98% |
| Teneur en humidité | Inférieur ou égal à 6,0% |
| Contenu en cendres | Inférieur ou égal à 3,0% |
| Métaux lourds | Inférieur ou égal à 10 ppm |
| Plomb (Pb) | Inférieur ou égal à 1,0 ppm |
| Arsenic (As) | Inférieur ou égal à 1,0 ppm |
| Cadmium (Cd) | Inférieur ou égal à 0,5 ppm |
| Mercure (Hg) | Inférieur ou égal à 0,2 ppm |
| Nombre total de plaques | Inférieur ou égal à 10 000 UFC/g |
| Levure et moisissure | Inférieur ou égal à 100 UFC/g |
| E. coli | Négatif |
| Salmonelle | Négatif |
| Sans-OGM | Conforme |
| Sans gluten-Sans gluten | Conforme |
| Durée de conservation | 24 mois |
| Stockage | Endroit frais et sec ; à conserver hermétiquement fermé et à l'abri de l'humidité et de la lumière |
Applications de mélèze arabinogalactane
Compléments alimentaires :capsules, comprimés, mélanges de poudres
Aliments et boissons fonctionnels :boissons à base de fibres, barres nutritionnelles
Aliments pour animaux de compagnie et nutrition animale :soutien digestif et immunitaire
Formulations pharmaceutiques :comme excipient d'administration ou source de fibres
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