Qu’est-ce que l’érythritol en vrac?
Érythritol en vracest un polyol qui est un autre nom pour l’alcool de sucre (un type de substitut de sucre) qui a été approuvé pour une utilisation aux États-Unis et dans une grande partie du monde. Il se produit naturellement dans les champignons, les aliments fermentés, et divers fruits, tels que les raisins, melons et poires, et il se trouve également sous forme de supplément comme une poudre cristalline. Les effets secondaires laxatifs parfois associés à une consommation excessive de polyol sont peu probables lors de la consommation d’érythritol.
L’érythritol en vrac a été certifié comme étant favorable aux dents. L’alcool de sucre ne peut pas être métabolisé par des bactéries orales, et ne contribue donc pas à la carie dentaire. Fait intéressant, Erythritol montre une partie, mais pas la toute, de la tendance de Xylitol à « affamer » les bactéries nocives. Contrairement au Xylitol, l’érythritol est en fait absorbé dans le sang après consommation, mais avant l’excrétion.
Erythritol Powder offre une solution simple pour la santé et l’indulgence. Notre Erythritol est 70% aussi sucré que le sucre de table, et ne contient pratiquement pas de calories. L’érythritol est un type d’alcool à sucre. Les alcools de sucre, aussi appelés polyols, sont des substituts de sucre qui se produisent naturellement dans les plantes et les amidons. Notre masse d’érythritol n’est pas génétiquement modifiée, ne contient pas de protéines génétiquement modifiées et est sans gluten.

spécification:
article | spécification |
apparence | Poudre cristalline blanche |
Essai (sur une base sèche) | 99.5-100.5% |
Perte sur le séchage | ≤0,20% |
pH | 5.0-7.0 |
Réduire les sucres | ≤0,3% |
Ribitol et glycérol | ≤0,1% |
Plage de fusion | 118~122°C |
cendre | ≤0,1% |
Heavy metal (pb) | ≤1,0 mg/kg |
Arsenic (compter comme As) | ≤0,3 mg/kg |
Plomb (Pb) | ≤1,0 mg/kg |
Total de la bactérie | ≤300 cfu/g |
E.Coli ( E.Coli ) | ≤30 MPN/100g |

Avantages en vrac Erythritol
1. Propriétés antidiabétiques
Erythritol en vracn’augmente pas les niveaux de sérum de glucose ou d’insuline dans votre corps, tandis que la même dose de glucose augmente rapidement les niveaux d’insuline dans les 30 minutes. Il n’a également aucun effet significatif sur les niveaux de sérum du cholestérol total, du triacylglycérol, et des acides gras libres.
L’érythritol est sûr à consommer et est, en fait, une meilleure option pour les patients diabétiques parce que plus de 90% de l’érythritol ingéré est facilement absorbé et excrété par l’urine sans dégradation (2).
2. Aide à la perte de poids et à la gestion
Le saccharose a un effet négatif sur votre poids et votre accumulation d’adposity. La plupart des amateurs de santé et les gens qui essaient de perdre du poids arrêter la consommation de sucre et passer à des édulcorants artificiels s’ils ne peuvent pas aller complètement sans sucre.
Erythritol vrac a un indice glycémique très faible (GI =0). L’ajouter à vos boissons, muffins ou bonbons réduira l’accumulation de glucose sanguin qui déclenche le gain de poids. Bien qu’il ait causé un gain de poids dans certains cas, l’érythritol joue un rôle essentiel dans la gestion du poids, en particulier chez les personnes obèses.
3. Prévient la carie dentaire (non cariogénique)
Erythritol en vracsupprime la croissance des bactéries orales, comme le Streptococcus, qui forment un biofilm sur vos dents et causent la carie dentaire. L’inhibition de la croissance microbienne conduit à une réduction de l’acide produit par votre intestin. De cette façon, les dents ne développent pas de caries et de plaques.
Par rapport à d’autres édulcorants naturels et synthétiques – comme le xylitol, le mannitol, le sorbitol et le sucralose – l’érythritol prend le plus de temps pour former la plaque et est le plus doux de tous.
En raison de ces propriétés, les dentistes peuvent utiliser l’érythritol comme matrice dans le polissage subgingival de l’air, remplaçant l’échelle traditionnelle des racines dans la thérapie parodontale.
4. Respectueux de l’intestin et non acidogènes
Puisque le vrac d’érythritol est une petite molécule à quatre carbones, il est facilement digéré dans votre intestin. En outre, parce qu’il a un indice glycémique très bas, il est digéré lentement et presque complètement. Contrairement au sucralose, au xylitol, au sorbitol ou au mannitol, dont les restes se trouvent dans les gros intestins, environ 90% de l’érythritol est absorbé. C’est pourquoi vous avez moins d’acidité et de flatulences lorsque vous prenez environ 50 g/kg d’érythritol, tandis que d’autres édulcorants causent des selles aqueuses, des nausées et de la diarrhée à 20-30 g/kg de prise.
5. Activité antioxydante puissante
Erythritol est un excellent charognard de radicaux libres. L’alcool de sucre forme l’érythrose et l’érythrulose qui sont excrétés par l’urine. Il contve les radicaux libres hydroxyles spécifiquement et peut protéger votre corps contre les dommages cardio-vasculaires, les désordres hyperglycémie-induits, et la peroxydation de lipide.

Application Erythritol en vrac:
Erythritol utilisé dans les aliments, boissons, produits pharmaceutiques, de santé et de soins personnels, agriculture / aliments pour animaux / volaille. L’érythritol est utilisé comme édulcorant naturel, l’érythritol est d’environ 60 à 80 % aussi sucré que le saccharose (sucre). L’application d’érythritol comme dans les bonbons, chewing-gum, chocolats, yaourts, garnitures, gelées, confitures, boissons, et un substitut de sucre.
En tant qu’alcool à sucre, l’érythritol a été approuvé pour être utilisé comme additif alimentaire aux États-Unis et dans de nombreux autres pays. D’autres alcools de sucre dont vous avez peut-être entendu parler comprennent le xylitol, le maltitol, le sorbitol et le lacétitol.
Dans l’alimentation
L’érythritol est utilisé dans les aliments comme substitut de sucre dans le lait, yogourt, crème glacée, fromage, gâteaux, biscuits, pâtisseries, chewing-gum, bonbons durs, bonbons mous, gelée, poudre de protéines, comprimés à crocher, liquide oral.
Dans boissons
L’érythritol est utilisé dans les boissons gazeuses diététiques, les eaux aromatisées et les laits, les boissons pour sportifs, les smoothies, les thés glacés, les boissons congelées et les boissons à base de soja. Boisson gazeuse, boisson non gazeuse, boissons laitières.
Dans les produits pharmaceutiques
L’érythritol est utilisé sous forme de dosage solide : comprimés, agent de revêtement, pastilles, diluant dans la granulation humide; Formes liquides de dosage; Confiseries médicamentées, chewing-gum médicamenteux en pharmacie.
Dans le domaine de la santé et des soins personnels
Erythritol est utilisé dans les cosmétiques couleur, déodorants, soins capillaire, soins buccodentaire, soins de la peau, savon et produits de bain
En agriculture/alimentation animale/volaille
L’érythritol peut être utilisé dans l’alimentation animale et avicole.
Dans d’autres industries
Erythritol peut être utilisé dans les détergents
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