Fruit du dragon lyophilisé

Qu'est-ce que le fruit du dragon lyophilisé ?

Fruit du dragon lyophilisé, également connu sous le nom de pitaya, est le fruit d'un cactus originaire des terres des Amériques.

Le fruit du dragon lyophilisé biologique est riche en antioxydants et en nutriments importants. Cependant, leurs graines sont très spéciales car elles sont riches en acides gras essentiels oméga 3. Ceux-ci incluent, sans s'y limiter, les acides oléique, linoléique, stéarique et palmitoléique.

Le fruit du dragon lyophilisé est très nutritif lorsqu'il est frais et mûr, et il conserve beaucoup de vitamines et de minéraux après une déshydratation efficace.

Informations de base:

Avantages du fruit du dragon lyophilisé :

1. Cela' fera bouger vos intestins.

Un morceau de fruit du dragon lyophilisé peut contenir jusqu'à 7 g de fibres, soit environ un quart de l'apport quotidien recommandé (25-30 g), dit Salge Blake, et une quantité aussi puissante « vous nettoiera tout de suite ». Donc, si vous'avez souffert de constipation récemment, coupez-le en tranches et dégustez-le seul, faites une salsa avec, ou ajoutez-le à une salade de fruits ou un smoothie, dit Ehsani. « Il a une saveur douce, il ne sera donc pas envahissant dans aucun plat. »

2. C'est'bon pour votre cœur.

Comme nous l'avons mentionné plus tôt, ces graines ne sont'pas juste pour le spectacle ! Ils contiennent des acides gras oméga-3 et oméga-9 sains pour le cœur, comme l'ont noté Ehsani et une étude de 2018 publiée dans le World Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences. Dans « les oméga-3 sont censés avoir des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent aider à réduire le risque de maladie cardiaque, de douleurs articulaires et de dépression », Keri Gans, MS, RD, consultante en nutrition basée à New York et auteur de The Small Change Régime alimentaire, a précédemment déclaré à Prevention.com.

3. Il soutient la santé des os.

Étant donné que le fruit du dragon lyophilisé contient plus de magnésium que la plupart des fruits (environ 18% de l'apport quotidien recommandé), il peut favoriser la santé des os, en particulier chez les femmes ménopausées, selon une étude publiée dans le Journal of International Medical Research.

4. Il maintient le sang qui coule.

Le fer est l'une des carences nutritionnelles les plus courantes dans le monde, avec environ 10 millions de personnes carencées en fer aux États-Unis. Il's également plus fréquent chez les femmes. Nous obtenons la majeure partie de notre apport quotidien en fer par les viandes, le poisson, les noix et les légumineuses. Mais le fruit du dragon lyophilisé est l'un des rares fruits riches en fer (8% de l'ANR) - essentiel pour la production d'hémoglobine, qui aide les globules rouges à déplacer l'oxygène dans les tissus du corps &.

5. Il favorise la santé des cheveux, de la peau et des ongles.

Une carence en fer peut également entraîner une chute des cheveux. (D'autres symptômes d'anémie ferriprive sont une fatigue extrême, une peau pâle, des difficultés de concentration, des maux de tête et des mains et des pieds froids, selon Gary Goldenberg, MD, professeur adjoint de clinique de dermatologie à l'école de médecine Icahn du mont Sinaï à New York.) Ajouter plus de fer à votre alimentation peut stimuler la croissance des cheveux et favoriser simultanément une peau et des ongles sains.

6. Il renforce votre système immunitaire.

Nous nous tournons tous vers la vitamine C lorsque nous sentons les premiers signes d'une grippe ou d'un rhume, mais les oranges sont généralement le premier fruit auquel nous pensons. Maintenant, pensez à renforcer votre système immunitaire avec du fruit du dragon lyophilisé, qui est également riche en vitamine C, dit Ehsani. Non seulement cela, mais « les fruits et les légumes aident à armer votre corps des antioxydants dont il a besoin pour lutter contre le stress oxydatif, ce qui inclut de contracter une maladie dans votre corps », Beth Warren, RD, fondatrice de Beth Warren Nutrition et auteur de Secrets of a Kosher Girl, a précédemment déclaré à Prevention.com.

Application:

La poudre lyophilisée de fruit du dragon est principalement utilisée dans les superaliments, les aliments et les boissons.

1.La poudre de fruit du dragon biologique peut être utilisée comme matière première pour ajouter du vin, du jus de fruits, du pain, des gâteaux, des biscuits, des bonbons et d'autres aliments ;

2. Il peut être utilisé comme additif alimentaire, non seulement pour améliorer la couleur, le parfum et le goût, mais aussi pour améliorer la valeur nutritionnelle des aliments;

3. Il peut être utilisé comme matière première pour retraiter, les produits spécifiques contiennent des ingrédients médicinaux, grâce à la voie biochimique, nous pouvons obtenir des sous-produits de valeur souhaitables.

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