Apports nutritionnels
Fraisesse composent principalement d'eau (91 %) et de glucides (7,7 %). Ils ne contiennent que des quantités mineures de matières grasses (0,3 %) et de protéines (0,7 %).
Les nutriments contenus dans 3,5 onces (100 grammes) de fraises crues sont :
Calories : 32
Eau : 91%
Protéines : 0,7 grammes
Glucides : 7,7 grammes
Sucre : 4,9 grammes
Fibre : 2 grammes
Matières grasses : 0,3 grammes
Crabes
Les fraises fraîches sont très riches en eau, leur teneur totale en glucides est donc très faible - moins de 8 grammes de glucides par 100 grammes.
La teneur nette en glucides digestibles est inférieure à 6 grammes dans la même portion.
La plupart des glucides de ces baies proviennent de sucres simples, tels que le glucose, le fructose et le saccharose, mais ils contiennent également une quantité décente de fibres.
Les fraises ont un indice glycémique (IG) de 40, ce qui est relativement faible (4).
Cela signifie que les fraises ne devraient pas entraîner de fortes augmentations de la glycémie et sont considérées comme sans danger pour les personnes atteintes de diabète.
Fibre
Les fibres représentent environ 26% de la teneur en glucides des fraises.
Une portion de 3,5 onces (100 grammes) de fraises fournit 2 grammes de fibres, à la fois solubles et insolubles.
Les fibres alimentaires sont importantes pour nourrir les bonnes bactéries de votre intestin et améliorer la santé digestive. Ils sont également utiles pour perdre du poids et peuvent aider à prévenir de nombreuses maladies (5, 6).
SOMMAIRE
Les glucides des fraises se composent principalement de fibres et de sucres simples. Ils ont un IG relativement bas et ne devraient pas provoquer de pics importants de glycémie.
Avantages de la fraise
Fraise en poudresont rouge vif, juteux et sucrés. Ils're une excellente source de vitamine C et de manganèse et contiennent également des quantités décentes de folate (vitamine B9) et de potassium. Les fraises sont très riches en antioxydants et en composés végétaux, ce qui peut avoir des effets bénéfiques sur la santé cardiaque et le contrôle de la glycémie.
Combien de calories dans une fraise ?
Calories et autres informations nutritionnelles pour Fraises, crues - 1 moyenne (1-1/4" dia) de l'USDA.
Combien de calories dans 3 fraises ?
Il y a 17 calories dans Fraises 3 grosses.
Répartition des calories : 7 % de matières grasses, 85 % de glucides, 7 % de protéines.
Combien de fraises puis-je manger pour 50 calories ?
Combien valent 50 calories de fraises en grammes ? Merci d'avance.
Les fraises sont-elles bonnes pour vous lorsque vous suivez un régime?
Les fraises sont un excellent ajout à un régime amaigrissant. Ils'sont faibles en calories, très nutritifs et une excellente source de nutriments importants comme les fibres. Ils'sont également incroyablement polyvalents et peuvent être incorporés dans de nombreuses recettes.
Pour la poudre de fraise en vrac, veuillez nous contacter par e-mail :herbext@undersun.com.cn.
Références : https://www.healthline.com/nutrition/foods/strawberries#nutrition
https://www.webmd.com/diet/features/nutritional-benefits-of-the-strawberry
