Qu’est-ce que l’extrait de racine de carotte?
Extrait de racine de carotteprovient de la racine de la carotte domestique (Daucus carota), un légume originaire d’Europe et d’Asie. Les carottes sont cultivées depuis le 1er siècle après JC. Alors que les feuilles et les racines sont toutes deux des légumes communs, les carottes sont surtout connues comme un légume-racine. Ils sont célèbres pour leur teinte orange, mais leur couleur peut aller du blanc au violet foncé.
Poudre d’extrait de racine de carotte avec du bêta-carotène 10 % qui est un puissant antioxydant qui bénéficie dans le cerveau, peau, poumon, et la santé des yeux. Il peut prévenir les dommages cellulaires, le vieillissement prématuré de la peau, et d’autres maladies de la peau. Il aide à prévenir la sécheresse oculaire et la cécité nocturne. Il a fourni une protection solaire naturelle pour la peau.

Informations de base :
| article | Vaule/100g | VNR (%) |
| calorique | 46kcal | 2.3 |
| protéine | 1,4 g | 2.3 |
| glucide | 10,2 g | 3.4 |
| graisse | 0,2 g | 0.3 |
| Graisses saturées | 0,0 g | 0.0 |
| cholestérol | 0,0 mg | 0.0 |
| Fibres alimentaires | 1,3 g | 5.2 |
| calcium | 32mg | 4.0 |
| fer | 0,5 mg | 3.3 |
| sodium | 25,1 mg | 1.3 |
| potassium | 193mg | 9.7 |

Avantages de l’extrait de racine de carotte
Il est croquant, savoureux et très nutritif. Les extraits de racine de carotte sont une source particulièrement bonne de bêta-carotène, de fibres, de vitamine K1, de potassium et d’antioxydants ( 1 ). Ils ont également un certain nombre d’avantages pour la santé. Ils sont un aliment a-t-il adapté à la perte de poids et ont été liés à un taux de cholestérol plus bas et à une amélioration de la santé oculaire.
1.Réduction du risque de cancer
Les régimes riches en caroténoïdes peuvent aider à protéger contre plusieurs types de cancer. Cela inclut les cancers de la prostate, du côlon et de l’estomac. Les femmes ayant des taux circulants élevés de caroténoïdes peuvent aussi avoir un risque réduit de cancer du sein. Des recherches datées ont suggéré que les caroténoïdes pourraient protéger contre le cancer du poumon, mais de nouvelles études n’ont pas identifié de corrélation.
2.Abaisser le cholestérol sanguin
L’hypercholestérolémie est un facteur de risque bien connu de maladie cardiaque. La consommation d’extrait de racine de carotte a été liée à des niveaux de cholestérol plus bas.
3.Perte de poids
En tant qu’aliment hypocalorique, la poudre d’extrait de racine de carotte peut augmenter la plénitude et diminuer l’apport calorique lors des repas suivants. Pour cette raison, ils peuvent être un ajout utile à un régime de perte de poids efficace.
4.Santé oculaire
Les personnes ayant de faibles niveaux de vitamine A sont plus susceptibles de ressentir la cécité nocturne, une condition qui peut diminuer en mangeant de l’extrait de jus de carotte ou d’autres aliments riches en vitamine A ou en caroténoïdes.

Application d’extrait de racine de carotte:
1. Additif alimentaire
2. Matières premières des boissons
3. L’extrait de racine de carotte est riche en antioxydants, qui aident à empêcher la peau de sécher et de devenir rugueuse.
4. Il aide à prévenir les rides et verrouille le processus de vieillissement. La vitamine A, étant un antioxydant, attaque également les radicaux libres pour prévenir les signes du vieillissement comme les rides, la pigmentation et un teint inégal.
5.Poudre d’extrait de racine de carotte aide à réparer les tissus de la peau et offre une protection contre les rayons durs du soleil. Les antioxydants de ce légume peuvent traiter les affections cutanées comme les boutons et l’acné, les éruptions cutanées, les dermatites et autres problèmes de peau causés par une carence en vitamine A.
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