Poudre de graines de

Qu’est-ce que la poudre de graines de?

Auparavant une culture essentielle au Mexique et au Guatemala, les graines de proviennent de la plante Salvia hispanica et font en fait partie de la famille de la menthe. Ils étaient cultivés pour la nourriture il y a des milliers d’années et étaient très appréciés dans les cultures maya et aztèque. Des graines de ont même été offertes aux dieux lors de cérémonies religieuses !

Poudre de graines deont une saveur douce et noisette et peuvent être consommés entiers ou moulus. En raison de leur saveur douce, ils se jumelent bien avec les aliments sucrés et salés, et ils ajoutent de la texture, augmentant le croquant et la texture plutôt que la saveur. Les graines de sont un ingrédient essentiel dans le fresca, une boisson hydratante dans laquelle les graines sont mélangées dans du jus de citron frais ou de lime avec un édulcorant. Cette boisson est extrêmement populaire au Mexique et en Amérique centrale.

Informations de base:

Avantages de poudre de graines de :

Voici 11 bienfaits pour la santé des graines de, soutenues par la science.

LES GRAINES DE 1.CHIA AJOUTENT UN COUP DE POUCE NUTRITIONNEL RAPIDEMENT ET FACILEMENT

Un des meilleurs avantages des graines de est qu’ils sont si simples à intégrer dans votre alimentation. Vous n’avez pas besoin de les moudre (comme les graines de lin par exemple) pour les rendre digestes. Ils se mélangent bien avec des liquides, et ils sont un ajout simple mais rapide de nutriments à une variété d’aliments.

LES GRAINES DE 2.CHIA AIDENT AVEC L’INFLAMMATION CHRONIQUE

Nous savons tous que l’inflammation est mauvaise pour le corps dans son ensemble. L’inflammation chronique, souvent provoquée par des habitudes alimentaires malsaines et le manque d’exercice, peut faire des ravages sur le corps. Les graines de sont anti-inflammatoires, ce qui signifie que les ajouter à votre alimentation aide à lutter contre le cancer et d’autres maladies comme les maladies cardiaques.

GRAINES 3.CHIA PEUT AIDER À RÉDUIRE LA GLYCÉMIE

Un autre avantage des graines de est qu’elles peuvent stabiliser la glycémie et améliorer la sensibilité à l’insuline. Cela réduit le risque de pointes et de plantages parfois ressentis après les repas. Ceci est d’une grande aide pour les diabétiques, en particulier. Associez l’ajout de graines de aux smoothies, vinaigrettes et aliments comme la farine d’avoine avec la consommation d’aliments non transformés. Cela sera très bon pour vous à long terme.

GRAINES 4.CHIA SONT BONNES POUR LA SANTÉ DES OS

C’est un peu cool que cette petite graine centrale a tant d’éléments nutritifs comme le phosphore, les protéines et le calcium. C’est le calcium dans les graines de qui profitera à vos os. Une étude contrôlée a indiqué que la santé et la densité d’os ont été améliorées quand le régime a été complété avec des graines de.

LES GRAINES DE 5.CHIA PEUVENT RÉDUIRE LE RISQUE DE MALADIE CARDIAQUE

Les maladies cardiaques sont influencées par de nombreux facteurs, y compris l’inflammation, la graisse corporelle supplémentaire et l’hypertension artérielle. Des études montrent que les graines de peuvent influencer les niveaux de pression artérielle, conduisant ainsi à une meilleure santé. L’exercice, manger des fruits et légumes sains, ne consommer que des viandes maigres, et oui, manger des graines de contribuent à un meilleur vous.

LES GRAINES DE 6.CHIA CONTIENNENT DES ACIDES GRAS BÉNÉFIQUES

Oui, les graines de contiennent des oméga-3, et c’est une bonne chose. Les graines de moulues, en particulier, peuvent augmenter les taux sanguins d’acides gras alpha-linoléniques (ALA). Cependant, il est plus avantageux d’obtenir ces acides gras, et d’autres, de poissons gras comme le saumon. Je dis cela parce que bien que les graines de fournissent EPA (acide eicosapentaénoïque), DHA (acide docosahexaénoïque) n’est pas facilement converti, et c’est le plus essentiel des oméga-3. Pourtant, les graines de vous donnera un coup de pouce car ils sont considérés comme la meilleure source à base de plantes de l’ALA.

GRAINES 7.CHIA PEUT AIDER À LA PERTE DE POIDS

Parce que les graines de sont riches en protéines et en fibres, on pense qu’elles sont utiles avec la perte de poids. Les protéines sont connues pour réduire l’appétit et vous laisser satisfait, ce qui signifie moins de grignotage sur les aliments potentiellement malsains. Si vous êtes un casse-croûte, lisez mon post sur les collations saines et riches en protéines. La fibre dans les graines de peut également vous aider à vous sentir plein.

LES GRAINES 8.CHIA SONT UNE BONNE SOURCE DE PROTÉINES VÉGÉTALES

Les protéines sont composées d’acides aminés et sont essentielles à l’organisme. Deux cuillères à soupe de graines de contiennent 4 grammes de protéines. Une personne de 140 livres a besoin d’environ 50 grammes de protéines par jour, et une personne de 200 livres, 70 grammes. Utilisez les graines de comme moyen de recharger votre apport en protéines, ainsi que les viandes maigres, la volaille et les produits laitiers riches en matières grasses.

LES GRAINES DE 9.CHIA SONT RICHES EN FIBRES

Poudre de graines de sont impressionnantes haute en fibres. La fibre est excellente pour la santé intestinale. Rappelez-vous, deux cuillères à soupe de graines de contiennent 11 grammes de fibres - près de la moitié des besoins quotidiens pour les femmes et environ un tiers pour les hommes. L’ajout de graines de à la nourriture est un moyen facile d’ajouter ce composant important à votre nourriture.

LES GRAINES DE 10.CHIA SONT RICHES EN ANTIOXYDANTS

Les antioxydants sont des composants clés de lutte contre le cancer dans les aliments. Ils combattent les radicaux libres, qui causent des dommages aux cellules, aux protéines et à l’ADN. Avec les graines de étant riches en antioxydants, il est juste logique de les ajouter aux aliments autant que vous le pouvez. Comme note latérale, les aliments riches en radicaux libres sont ceux déficients en antioxydants – les viandes transformées et les aliments hautement transformés ou pleins de sucre en sont des exemples. Alors, restez à l’écart de ceux-ci et satisfaire vos envies avec des aliments propres à la place.

LES GRAINES DE 11.CHIA SONT UNE PUISSANCE NUTRITIONNELLE

En plus de tous les avantages des graines de que nous avons mentionnés, ces petites graines emballent un coup de poing quand il s’agit de nutriments. Et la grande chose est, vous obtenez beaucoup de bonté en petite quantité. Une once de graines de a 11 grammes de fibres, par exemple. Si vous faites une portion de raisin sec à la cannelle avoine pendant la nuit, vous obtiendrez 5,5 grammes de fibres dans cette portion.

Application:

1. Appliqué dans le domaine des aliments naturels, être largement utilisé dans l’industrie des additifs alimentaires, qui peut être adddedinto les produits laitiers, boissons, produits de santé, pâtisseries, boissons froides, gelée, pain, lait et ainsi de suite.

2. Appliqué dans le domaine cosmétique, c’est une sorte de polymère soluble dans l’eau naturalextractswithsntiphlogistic effet de stérilisation. Ainsi, il peut être utilisé comme un nouveau type d’hydratation élevée au lieu de glycérine.

3. Appliquée dans le domaine pharmaceutique, c’est la matière première de la nouvelle médecine traditionnelle qui est souvent ajoutée dans les produits rénaux.

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