Poudre de graines de psyllium

Qu’est-ce que la poudre de graines de psyllium?

Psyllium a été utilisé dans l’herboristerie européenne traditionnelle depuis des siècles. lePoudre de graines de psylliumest insipide et inodore et peut être ajouté à la plupart des aliments. La poudre de psyllium est moulue à partir de graines d’ovata Plantago biologiques, sans les enveloppes. La poudre peut être employée pour ses propriétés mucilaginous et émollientes. La poudre de graines de psyllium est couramment utilisée dans les cosmétiques et les recettes culinaires comme stabilisateur épaississant.

Aussi appelée psyllium indien et psyllium blond, la plante appartient à la famille des Plantaginaceae. Graines moulues toujours prises avec au moins 1 verre d’eau. Si ce n’est pas broyage, tremper dans l’eau chaude pendant 2 à 6 heures avant l’utilisation. Peut également être pris comme un extrait et parfois comme une capsule. En raison de sa saveur neutre, il peut être ajouté à la plupart des plats alimentaires.

La poudre de graines de psyllium et l’enveloppe de graines de psyllium sont toutes deux dérivées de la plante Plantago Ovata. La fibre de cette plante gonfle et forme un gel lors de l’entrée en contact avec des liquides qui aide à la digestion et le déplacement des déchets à travers la voie gastro-intestinale. La poudre est faite en broyant les enveloppes vers le bas pour produire une texture plus fine et moins granuleuse ; si vous ajoutez du psyllium aux aliments, la poudre peut être un meilleur choix en raison de la capacité de mélanger plus soigneusement avec moins d’un goût.

La poudre d’enveloppe de graines de psyllium est communément connue sous le nom de marque Metamucil; cependant, on ne le trouve pas à Benefiber ou Citrucel.

Informations de base:

Graines de psylliumAvantages：

Réduction de 1.Cholesterol

Comme c’est le cas pour d’autres types de fibres alimentaires, la poudre de graines de psyllium peut affecter considérablement la santé du cœur en abaissant le cholestérol. L’excès de fibres alimentaires agit pour diminuer la quantité de cholestérol absorbée par les aliments, l’empêchant de coller dans les artères et les vaisseaux sanguins. Cela aide à réduire les risques d’athérosclérose et les problèmes cardiaques qui en découlent. Il ne réduit pas, cependant, les quantités de bon cholestérol (HDL), qui maintient votre taux de cholestérol équilibré et sain. En outre, il stimule la production de bile, qui utilise davantage le cholestérol.

2.Problèmes digestifs

La fonction principale du psyllium est d’améliorer la fonctionnalité et l’efficacité du système digestif, à savoir en se liant à l’eau dans l’intestin. Si vous souffrez de diarrhée, la poudre d’enveloppe de graines de psyllium peut aider à gonfler vos selles et normaliser vos selles. Si vous avez du mal avec les problèmes de constipation, il peut également aider à réduire cet inconfort, car il peut stimuler le mouvement périssaltique et garder vos intestins se déplaçant en douceur. Il peut également aider à réduire la tension et l’inflammation, ce qui peut aider à éliminer les hémorroïdes et les ulcères gastriques.

3.Mai Réduire les niveaux de sucre dans le sang

Une étude menée en 2010 par des chercheurs de l’Université de Californie a suggéré que la supplémentation en poudre de graines de psyllium pourrait être utilisée comme option thérapeutique supplémentaire pour les personnes qui sont déjà sous traitement contre le diabète et qui ont encore des niveaux élevés de glucose postprandial.

4.Weight Loss Questions

Une des meilleures choses au sujet de la fibre diététique est qu’elle crée le sentiment de plénitude, et ce sens de la satiété est très important pour les personnes qui cherchent à réduire leur poids. En empêchant le grignotage entre les repas, les suppléments de psyllium peuvent maintenir votre niveau d’énergie sans augmenter les kilos. Le son d’avoine contient souvent de la poudre d’enveloppe de graines de psyllium et est un choix populaire pour une collation saine.

5.Pression artérielle

Dans diverses études sur les fibres alimentaires, des associations entre la pression artérielle et la fibre ont été suggérées, mais le psyllium est l’un des rares composés qui est constamment montré pour réduire la pression artérielle chez ceux qui la consomment régulièrement. Bien que vous ne pouvez pas l’appeler un vasodilatateur, nécessairement, psyllium peut certainement soulager la tension sur les vaisseaux sanguins et les artères du cœur.

propriétés 6.Anti-inflammatoires

Il y a plusieurs études qui ont montré le mucilage de poudre d’enveloppe de graine de psyllium pour réduire l’inflammation dans l’intestin et le côlon. Ceci est dû à l’activité fibreuse trouvée dans ce mucilage unique, car il peut soulager le stress et la pression sur le côlon.

7.Détoxifier le corps

Bien que la poudre de graines de psyllium soit souvent appelée laxatif, c’est juste un type très efficace de fibres alimentaires. Cependant, il ne détoxifier efficacement le corps, comme le nettoyage du système gastro-intestinal peut également être très nettoyant et bénéfique pour la santé intestinale globale.

application:

Applications : Boissons santé, crème glacée, pain, biscuits, gâteaux, confitures, nouilles instantanées, petits déjeuners aux céréales, etc. pour augmenter la teneur en fibres ou la houle alimentaire;

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