Anthocyanes de myrtille

Qu'est-ce que les anthocyanes de myrtille ?

L'airelle (Vaccinium myrtillus L.) est l'une des sources naturelles les plus riches en anthocyanes. Les principaux bioactifs considérés comme responsables des nombreux avantages pour la santé deanthocyanes de myrtillesont les composants polyphénoliques qui donnent au fruit sa couleur bleu-noir et sa haute teneur en antioxydants. Il a été rapporté que la myrtille abaisse la glycémie, a des effets anti-inflammatoires et hypolipidémiants, favorise la défense antioxydante et réduit le stress oxydatif, malgré sa promotion la plus courante pour améliorer la vision.

En conséquence, des conditions telles que l'inflammation, la dyslipidémie, l'hyperglycémie ou l'augmentation du stress oxydatif, les maladies cardiovasculaires (MCV), le cancer, le diabète, la démence et d'autres maladies liées à l'âge peuvent bénéficier d'un traitement ou d'une prévention à la myrtille. Il existe également des rapports selon lesquels la myrtille a une action antimicrobienne.

Informations de base:

Avantages des anthocyanes de myrtille :

Agent de prévention du cancer

Les suppléments contenus dans les anthocyanes de myrtille sont de puissants agents de prévention du cancer qui aident à protéger nos cellules contre les dommages. Il est essentiel de dévorer des variétés d'aliments riches en renforcement cellulaire, car les régimes occidentaux de contrôle du poids ont régulièrement besoin de telles variétés d'aliments, ce qui provoque différentes maladies constantes. De plus, tous les antioxydants de la myrtille non utilisés par le corps sont simplement excrétés, donc la consommation de myrtilles est un excellent moyen de maintenir une bonne santé.

Anti-inflammatoire

L'inflammation aiguë peut être bénéfique pour la santé, mais l'inflammation chronique ne l'est pas. Un manque d'exercice et une alimentation riche en aliments transformés à forte densité énergétique (malbouffe) semblent être les causes profondes de l'inflammation chronique. On pense que de nombreuses maladies, dont le diabète, la maladie d'Alzheimer, le cancer et les maladies cardiovasculaires, sont exacerbées par cela.

Heureusement, la consolidation de l'activité habituelle avec un régime alimentaire riche en céréales complètes, en graisses insaturées, en poisson lisse, en noix, en graines, en légumes et en produits naturels (en particulier l'anthocyanine de myrtille) peut aider à contrôler les niveaux d'irritation et à annuler le risque de telles maladies.

Vision

La myrtille peut aider à maintenir une vision claire, en particulier dans des conditions de faible luminosité. L'extrait de myrtille 25 anthocyanes a longtemps été considéré comme bénéfique pour la santé oculaire, en mettant l'accent sur l'amélioration de la vision nocturne. Cela vient probablement des histoires bien connues des pilotes de la Royal Air Force pendant la Seconde Guerre mondiale, qui auraient attribué leur précision dévastatrice à beaucoup de confiture de myrtilles.

Santé cardiovasculaire

Les personnes qui veulent garder leur cœur et leurs vaisseaux sanguins en bonne forme aiment aussi l'extrait de myrtille.

On pense que les anthocyanes aident à recouvrir nos veines, ce qui peut ainsi aider à réduire la tension circulatoire, la fermeté des vaisseaux sanguins et le développement des plaquettes. De plus, les anthocyanes aident à la gestion du cholestérol.

Bien-être métabolique

Comme indiqué dans le sous-segment précédent, les produits naturels riches en polyphénols et en anthocyanes peuvent diminuer la tension circulatoire, la solidité des vaisseaux sanguins et les taux élevés de cholestérol, qui sont toutes des maladies présentes à tout moment dans le monde occidental.

Applications des anthocyanes de myrtille :

1. Trucs pharmaceutiques

2. Aliment fonctionnel et additif alimentaire

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