Qu'est-ce que la cochenille carminée ?
La cochenille carminée - également appelée cochenille (pour l'insecte dont elle est extraite), extrait de cochenille, laque cramoisie ou laque carminée - est un pigment de couleur rouge vif obtenu à partir du complexe d'aluminium dérivé de l'acide carminique.[1] Les noms de code spécifiques pour le pigment incluent le rouge naturel 4, CI 75470 ou E120. Le carmin est également un terme général pour une couleur particulièrement rouge foncé.

Informations de base:
| Article | Standard |
| Apparence | poudre rouge foncé |
| Ingrédient | acide carminique≥50% |
| La description | extrait de femelle dactylopius coccus |
| Avantage | bonne résistance à la chaleur et à la lumière |
| Propriété physicochimique | soluble dans l'eau, l'éthanol et le propylène glycol |
| Classe | qualité alimentaire, qualité cosmétique |
| Application typique | boisson, crème glacée, jambon, saucisse, biscuit, gâteau, produits de beauté |
| Stockage | dans des conteneurs fermés, dans un endroit frais et sec |
| Standard | norme d'exportation |
| Durée de vie | 24mois |

Avantages de la cochenille carmin :
La cochenille carmin peut être utilisée pour colorer les aliments, les médicaments et les cosmétiques, en particulier les bains de bouche, les poudres dentaires, les poudres à saupoudrer, les pommades. Lorsqu'il est utilisé pour colorer des formulations en poudre solide, il est conseillé de le dissoudre d'abord dans une petite quantité d'ammoniac concentré, puis d'ajouter dans la poudre, après un long broyage, afin d'obtenir la meilleure couleur uniformément répartie, teinture mordante avec du sel d'aluminium ou le sel d'étain peut teindre la soie et la laine en rouge vif. Il peut être utilisé comme pigment dans les aliments, les cosmétiques, etc., comme indicateur pour le titrage des solutions d'ammoniac et comme réactif pour l'analyse microscopique et l'analyse de fluorescence.
cosmétique
L'extrait de carmin et de cochenille peut être utilisé pour le rouge à lèvres, le fond de teint, le fard à paupières, l'eye-liner, le vernis à ongles et les produits pour bébé.
Médicament
Le carmin de cochenille est utilisé dans l'industrie pharmaceutique comme matériau d'enrobage pour les comprimés et les pastilles et comme colorant pour les enveloppes de gélules.
aliments
Le carmin de cochenille peut également être utilisé pour colorer des aliments tels que des bonbons, des boissons et des produits carnés.
En plus de la fonction colorante du pigment rouge cochenille, des études ont montré qu'il a un effet significatif sur la prévention des dommages à l'ADN causés par des agents cancérigènes, et peut être utilisé pour les maladies virales (telles que la stomatite vésiculeuse, la stomatite herpétique, etc.), le cancer et SIDA La prévention et le traitement.
La cochenille est mélangée à des pigments jaunes, oranges et rouges, tels que la curcumine, le rocou, le poivron et le β-carotène pour produire une série de produits avec différentes nuances.

Fournisseur de cochenille carmin
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