Poudre d’enzyme de papain

Qu’est-ce que la poudre d’enzyme papain?

Poudre d’enzyme de papainest une enzyme protéolytique très concentrée préparée à partir du latex du fruit de la papaye carica. Il se caractérise par sa capacité à hydrolyser de grandes protéines en peptides et acides aminés..

L’enzyme de papain appartient à une famille de protéines connexes avec une grande variété d’activités, y compris des endopeptidases, des aminopeptidases, des peptidases dipeptidyl et des enzymes avec l’activité exo- et endopeptidase. Les membres de la famille des papains sont très répandus, on le trouve dans les baculovirus, les eubactéries, les levures et pratiquement tous les protozoaires, plantes et mammifères. Les protéines sont généralement lysosomales ou sécrétés, et le clivage protéolytique du propeptide est nécessaire pour l’activation des enzymes, bien que l’hydrolase de bléomycine soit cytosolique chez les champignons et les mammifères.

Informations de base:

Avantages de poudre d’enzyme de papain :

1. Facilite la digestion

La poudre d’enzyme de papain sont employées pour améliorer le dysfonctionnement gastro-intestinal et les issues digestives communes comme le ballonnement et la constipation. Comme d’autres enzymes de protéase, des études montrent que la papaïne aide le corps à décomposer les aliments protéiques, comme la viande animale. Mais cette enzyme de papaye n’exige pas la présence d’acide pour faire son travail. Cela signifie que même les personnes à faible teneur en acide gastrique, qui auraient généralement de la difficulté à décomposer et à digérer certains types de viande, peuvent bénéficier de suppléments de papain.

2. Réduit l’inflammation

Papain a été montré pour réduire l’inflammation chez les patients souffrant d’asthme, l’arthrite et d’autres conditions inflammatoires. Des recherches publiées en 2013 dans la revue Nutrition Review indiquent que les enzymes protéolytiques, y compris la papaïne et la trypsine, peuvent décomposer les complexes immunitaires pathogènes et même empêcher leur formation en premier lieu. Cela signifie que la papaïne peut être en mesure d’empêcher l’inflammation de se produire, améliorant ainsi le drainage lymphatique et ayant des effets réglementaires sur le système immunitaire.

Une revue de la littérature éditée dans le journal de l’immunotoxicologie a constaté que les études in vitro et in vivo ont prouvé que les extraits de papaye et les phytochimiques papaye-associés ont des propriétés anti-inflammatoires et immunomodulatoires, mais des études plus cliniques sont nécessaires pour comprendre pleinement ces effets.

3. Soulage la douleur

Plusieurs études indiquent que l’enzyme de la papaye agit pour soulager la douleur dans un certain nombre de domaines, y compris les douleurs musculaires causées par des séances d’entraînement intenses, des douleurs à la gorge et des douleurs associées au zona.

Une étude publiée dans le Journal of Clinical Pediatric Dentistry a révélé qu’un gel à base de papain appelé Papacarie était efficace pour enlever les tissus infectés chez les patients atteints de caries, ou de dents en décomposition.

4. Peut avoir des effets anti-tumoraux

Une étude animale menée en Italie a révélé que lorsque des souris cancéreuses étaient vaccinées contre la papaïne, elles présentaient un temps de survie moyen accru par rapport aux témoins non immunisés. Le taux de croissance, l’invasion et la métastase des tumeurs cancéreuses ont été inhibés chez les souris après réception de la vaccination de papain.

5. Combat les infections

La poudre d’enzyme de papain a été employée dans le soin non traditionnel de blessure en raison de ses propriétés antivirales et antifongiques. Il semble que la papaïne agit pour lutter contre les infections en détruisant la couche de protéines qui protège les champignons et les virus contre les attaques. Cela diminue leur capacité à se reproduire, à se propager et à causer des infections.

6. Soutient la cicatrisation des plaies

Les produits topiques enzymatiques de papaye sont souvent utilisés pour leurs effets de cicatrisation des plaies, bien que la FDA avertit les consommateurs des réactions allergiques possibles lors de l’application de l’enzyme topique.

Application de poudre d’enzyme de papain :

1. Industrie pharmaceutique :

Les médicaments qui contiennent de la papaïne sont la résistance au cancer, aux tumeurs, à la leucémie lymphatique, aux bactéries et aux parasites, au bacille tuberculeuse et à l’inflammation; ils sont bons pour la galles, et ils peuvent tuer les douleurs et aider à la digestion. Ils sont également utiles pour traiter la gynécopathie, le glaucome et l’hyperostéogenie, guérir les blessures causées par des coups de feu ou des coupures de couteau; identifier le groupe sanguin et traiter les piqûres d’insectes.

2. Industrie alimentaire :

Hydrolysez les protéines des molécules géantes des aliments en peptide ou en acide aminé par réaction enzymique. Appliqué pour hydrolyser les protéines animales et végétales, faire de la tendresse, hydrolyser le placenta et le soja, faire cracker agent gonfleur, stabilisateur de nouilles, clarificateur de bière et de boisson, médecine buccodentaire haut de gamme, produits de soins de santé, sauce soja, et entrée de vin. Il peut effectivement convertir les protéines, améliorer considérablement la valeur nutritive des aliments et réduire les coûts; il est également bénéfique pour la digestion et l’absorption du corps.

3. Industrie de la beauté et des cosmétiques:

Ajouter opoudre de papain rganiquedans les protéines et la graisse inclus produits cosmétiques peuvent blanchir et lisser la peau, éclaircir les taches de rousseur et enlever la graisse, accélérer la circulation sanguine, améliorer la fonction de la peau, et améliorer la qualité du produit. Il peut également être intégré dans le thé diète et les produits de beauté.

4. Produits chimiques ménagers :

Utilisé dans le savon, l’agent de lavage, le détergent et le savon pour les mains; il peut éliminer la saleté, la graisse, les bactéries, et il est sûr à utiliser.

5. Industrie des aliments pour animaux :

Utilisé pour les additifs alimentaires pour explorer la source de protéines; il aide à l’absorption, améliore le taux d’utilisation des aliments, économise les coûts et facilite la digestion et la croissance des animaux. Il peut être ajouté dans les aliments pour porcs, vaches, moutons, poulets, canards, oies, poissons et crevettes; il peut également être mélangé en engrais composé de qualité supérieure pour les légumes et les fruits.

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