Qu'est-ce que l'extrait de levure de riz rouge ?
Extrait de levure de riz rougeest un produit culinaire et médicinal chinois traditionnel. Aux États-Unis, des compléments alimentaires contenant de l'extrait de levure de riz rouge chinois ont été commercialisés pour aider à réduire les taux sanguins de cholestérol et de lipides apparentés. Les produits à base d'extrait de levure de riz rouge peuvent ne pas être sûrs ; certains peuvent avoir les mêmes effets secondaires que certains médicaments hypocholestérolémiants, et certains peuvent contenir un contaminant potentiellement nocif. Cette fiche d'information fournit des informations de base sur l'extrait de levure de riz rouge avec coq10, résume les recherches scientifiques sur l'efficacité et la sécurité, discute du statut juridique de la levure de riz rouge et suggère des sources d'informations supplémentaires.

Informations de base:
| Nom du produit | Extrait de Levure de Riz Rouge |
| spécification | 5% |
| Apparence | Poudre fine rouge violet |
| Classe | Qualité alimentaire |
| Teneur d'essai | HPLC |
| Odeur | Caractéristique |
| MOQ | 1 KG |
| Conditions de stockage | Stocker dans un ampli frais & ; endroit sec, tenir à l'écart de la lumière forte et de la chaleur. |
| Goûter | Disponible |

Avantages de l'extrait de levure de riz rouge :
1. régule le cholestérol élevé
Le cholestérol est une substance semblable à la graisse dont le corps a besoin pour fonctionner correctement. Il existe déjà dans toutes les cellules et certains aliments. Même si cela est essentiel, si le corps reçoit trop de cholestérol dans le sang, cela augmente le risque de maladie cardiaque (x). Les suppléments de levure de riz rouge sont généralement utiles pour réduire l'hypercholestérolémie ou l'hyperlipidémie. Des études indiquent que l'extrait de levure de riz rouge dans les suppléments peut aider à bloquer une enzyme responsable de la formation de cholestérol.
Pour illustrer, un article de 2010 dans l'American Journal of Cardiology a étudié les effets des suppléments de levure de riz rouge sur des patients ne tolérant pas les statines. Les chercheurs ont traité les patients avec des suppléments de levure de riz rouge pendant quatre semaines et ils ont obtenu des résultats bénéfiques. Les taux de cholestérol LDL des sujets ont diminué de près de 13 pour cent, tandis que le cholestérol HDL a augmenté de 19 pour cent. Le HDL est une lipoprotéine de haute densité, une combinaison de graisse et de protéine, et le LDL est une protéine de basse densité. Les médecins qualifient souvent le HDL de « bon » cholestérol, tandis que le LDL est de « mauvais » (x). Les patients ont également toléré plus facilement les suppléments de RYR que les statines (x).
2. régule l'obésité
En 2015, le Journal of Medical Food a publié une étude qui a évalué si l'extrait était efficace dans le traitement de l'hypercholestérolémie et de l'obésité induite par l'alimentation. Les chercheurs ont divisé les sujets animaux de l'étude en cinq groupes différents. Les trois premiers groupes avaient un régime riche en graisses avec de l'extrait de levure de riz rouge. Le premier groupe a reçu un gramme de graisse par kilogramme d'extrait de levure de riz rouge avec coq10 pendant huit semaines. Le deuxième groupe a reçu un gramme par kilogramme de RYR pendant 12 semaines et le troisième a reçu 2,5 grammes par kilogramme pendant huit semaines. Le groupe suivant a suivi un régime normal et le dernier groupe a suivi un régime riche en graisses sans traitement à l'extrait de levure de riz rouge chinois.
Selon les résultats, le groupe qui a reçu des suppléments de RYR n'a pas pris de poids par rapport aux autres. Les chercheurs ont conclu que l'extrait de levure de riz rouge pourrait avoir le potentiel de prévenir la prise de poids induite par l'alimentation, l'obésité et l'hyperlipidémie (x).
3. Prend en charge la fonction rénale
Les triglycérides et l'hypercholestérolémie peuvent causer de graves dommages aux reins sans traitement. Selon des études, la levure de riz rouge peut protéger les reins des dommages. Si les patients le prennent régulièrement sous surveillance médicale, le supplément peut aider à inverser les lésions rénales causées par des taux élevés de cholestérol ou de triglycérides. Même si ces études aident à révéler de nouvelles informations sur la relation entre la RYR et la fonction rénale, les chercheurs ont encore plus d'informations à rassembler (x).
4. Améliore la santé des os
Les chercheurs ont mené une étude sur des rats atteints d'ostéoporose et ont conclu que les suppléments de RYR aidaient à réduire la perte osseuse. Le groupe qui a consommé de l'extrait de levure de riz rouge chinois avait des cellules osseuses plus saines et une densité osseuse plus élevée que le groupe témoin. Cette étude suggère que RYR peut combattre l'ostéoporose et favoriser la santé des os (x).
Une autre étude a utilisé des lapins blancs comme sujets et a donné un effet similaire. Les chercheurs ont greffé les lapins avec de l'extrait de levure de riz rouge mélangé à du collagène. Les lapins avec des greffons attachés avec de l'extrait de RYR ont montré une croissance osseuse améliorée par rapport au groupe témoin sans greffons (x).
5. s'attaque au syndrome métabolique
Le syndrome métabolique est un ensemble d'affections qui augmentent le risque d'affections chroniques, telles que les maladies cardiaques, les accidents vasculaires cérébraux et le diabète. Certains des facteurs de risque du syndrome métabolique comprennent l'augmentation de la glycémie, l'hypertension artérielle, l'excès de graisse corporelle et les modifications des taux de triglycérides et de cholestérol (x). Plusieurs études affirment que l'extrait de levure de riz rouge avec coq10 peut aider à réduire certains de ces facteurs de risque. Il peut également agir comme un traitement naturel pour aider à les prévenir (x). Une petite étude de 18 semaines a conclu que le supplément peut potentiellement réduire les niveaux d'insuline, la glycémie et la pression artérielle systolique chez les personnes atteintes du syndrome métabolique (x).
6. réduit l'inflammation
L'inflammation est la réponse immunitaire naturelle du corps, une tentative de se protéger contre les infections et les envahisseurs étrangers. Cependant, une inflammation prolongée peut être nocive pour la santé et peut contribuer à divers problèmes chroniques comme les maladies cardiaques, le cancer et le diabète (x).
Des études révèlent que les suppléments de levure de riz rouge peuvent être utiles pour réduire l'inflammation et améliorer la santé globale des patients. Dans l'étude, 50 personnes atteintes du syndrome métabolique ont pris l'extrait. En conséquence, les participants ont montré une réduction des niveaux de stress oxydatif. Le stress oxydatif est une cause majeure d'inflammation chronique (x).
7.Contient des propriétés anticancéreuses
Bien que la recherche actuelle se limite uniquement aux études en éprouvette et aux animaux, les preuves montrent que l'extrait de levure de riz rouge chinois a le potentiel de réduire la croissance des cellules cancéreuses. Dans une étude, les chercheurs ont donné la poudre d'extrait à un groupe de souris atteintes d'un cancer de la prostate et leurs tumeurs ont considérablement diminué par rapport au groupe témoin (x).

Utilisations d'extrait de levure de riz rouge :
La poudre de riz à la levure rouge est utilisée dans la cuisine traditionnelle depuis des siècles pour favoriser le bien-être général. Il est produit par la fermentation de levure rouge avec du riz blanc pour créer de la monacoline K qui est utilisée dans les médicaments sur ordonnance pour bloquer la production de mauvais cholestérol.
Le fournisseur d'extrait de levure de riz rouge
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