Poudre de betterave lyophilisée

Qu'est-ce que la poudre de betterave lyophilisée ?

Poudre de betterave lyophiliséeest fabriqué à partir de betteraves entières, ce qui garantit la pleine saveur, la couleur et la nutrition des légumes frais - sans l'humidité. L'élimination de l'humidité concentre la poudre, ce qui donne un énorme coup de saveur - utilisez-la avec parcimonie ! Contrairement à de nombreuses poudres végétales de qualité inférieure, nous n'ajoutons aucun agent de charge, conservateur ou autre additif - il s'agit simplement d'un produit 100% végétal.

Informations de base:

Avantages et utilisations de la poudre de betterave lyophilisée :

1. Peut retarder les signes de vieillissement prématuré

Les feuilles de poudre de betterave lyophilisée contiennent de la vitamine A et des caroténoïdes qui peuvent vous être bénéfiques de l'intérieur vers l'extérieur. Ils contiennent également une quantité décente de lutéine, un autre antioxydant puissant. Ceux-ci combattent les radicaux libres et peuvent jouer un rôle dans la photoprotection de la peau humaine (2). Cependant, il n'y a pas de recherche directe de betteraves retardant les signes du vieillissement.

Selon une étude chinoise, la mélasse de betterave sucrière possède d'excellentes propriétés antioxydantes. La teneur en phénols de la mélasse de betterave sucrière démontre des propriétés anti-vieillissement (3).

2. Peut améliorer la santé de la peau

Si vous vous demandez quels sont les avantages de la poudre de betterave lyophilisée pour la peau, voici votre réponse. Il a été démontré que l'ingestion de betteraves rouges prévient le cancer de la peau (4). De plus, les betteraves contiennent de la vitamine A qui maintient des muqueuses saines et améliore la santé de la peau. La vitamine A soutient également le remplacement quotidien des cellules de la peau.

Certains pensent que la betterave peut également aider à purifier le sang. Cela peut favoriser la santé de la peau, bien que des recherches supplémentaires soient justifiées.

Les betteraves sont également de bonnes sources de vitamine C. Des études montrent que les fibroblastes cutanés ont besoin de vitamine C pour synthétiser le collagène. La vitamine C protège également la peau des effets nocifs des rayons UV. Des niveaux adéquats de vitamine C minimisent également la formation de cicatrices surélevées.

3. Peut être bénéfique pendant la grossesse

Une étude a porté sur la possibilité que les betteraves soient bénéfiques pour les femmes enceintes, notamment en raison de leur teneur en nitrates. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires. Les betteraves sont également riches en acide folique, ce qui est une très bonne raison pour les femmes enceintes de les inclure dans leur alimentation. L'acide folique aide à prévenir les anomalies du tube neural chez le bébé.

4. Peut abaisser la tension artérielle

Dans une étude menée à l'Université Queen Mary de Londres, le jus de betterave s'est avéré abaisser la tension artérielle en quatre semaines. Selon les experts, cela est dû à la présence de nitrates, que le corps convertit en oxyde nitrique. Dans le processus, les vaisseaux sanguins se dilatent.

5. Peut être bon pour le cœur

Les nitrates contenus dans la poudre de betterave lyophilisée abaissent la tension artérielle. Ils peuvent réduire le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral. Selon une étude, une seule semaine de dosage régulier de jus de betterave peut améliorer l'endurance et la pression artérielle chez les personnes âgées à risque d'insuffisance cardiaque (12).

Une autre étude américaine a affirmé que l'ingestion de jus de betterave prévient l'infarctus du myocarde (obstruction de l'approvisionnement en sang d'un tissu du cœur).

6. Peut aider à la prévention du cancer

La poudre de betterave lyophilisée peut avoir le potentiel de prévenir les cancers du sein et de la prostate. Cela peut être attribué à la présence de bétanine (une forme de bétalaïne) dans la betterave. D'autres études sont nécessaires pour justifier cet avantage de la betterave.

Dans une autre étude menée à l'Université Howard de Washington, il a été démontré que l'ingestion de betteraves rouges prévenait les cancers du poumon et de la peau.

7. Peut promouvoir la santé du foie

La présence de calcium, de bétaïne, de vitamines B, de fer et d'antioxydants maintient les betteraves parmi les meilleurs aliments pour le foie. Les betteraves contiennent de la pectine, une fibre connue pour aider à éliminer les toxines. Il peut éliminer les toxines qui ont été éliminées du foie, en veillant à ce qu'elles ne pénètrent pas à nouveau dans le corps. Le foie contient également du zinc et du cuivre, qui peuvent tous deux protéger les cellules hépatiques du stress oxydatif.

8. Peut augmenter les niveaux d'énergie

Des études ont montré que la betterave rend les muscles plus économes en carburant, améliorant ainsi l'endurance. Une de ces études portait sur des hommes âgés de 19 à 38 ans, qui faisaient du vélo sur des vélos d'appartement. Prendre environ un demi-litre de jus de betterave par jour leur a permis de rouler 16 % plus longtemps sans s'épuiser.

9. Peut aider à combattre l'inflammation

Selon une étude iranienne, la betterave, en particulier sous forme de jus, était efficace pour traiter l'inflammation. Une autre étude égyptienne a révélé que la poudre de betterave lyophilisée pouvait traiter l'inflammation des reins (28).

Le folate, les fibres et les bétalaïnes pourraient être responsables des propriétés anti-inflammatoires de la betterave.

10. Peut promouvoir la santé du cerveau

Les betteraves sont connues pour améliorer la neuroplasticité cérébrale en améliorant l'oxygénation du cortex somatomoteur - la zone du cerveau qui est généralement affectée dans les premiers stades de la démence (29).

Application:

1. Appliqué dans le domaine alimentaire, il est devenu une nouvelle matière première utilisée dans l'industrie alimentaire et des boissons;

2. Appliqué dans le domaine des produits de santé ;

3. Appliqué dans le domaine pharmaceutique.

Si vous avez d'autres questions, n'hésitez pas à nous contacter :herbext@undersun.com.cn