À quoi sert l'extrait de grain de café vert aujourd'hui ?
Des études animales ont montré que les acides chlorogéniques de l'extrait de grain de café vert peuvent réduire la pression artérielle. 1 Sur cette base, les chercheurs ont mené des essais sur l'homme.
Dans une étude en double aveugle contrôlée par placebo portant sur 117 hommes souffrant d'hypertension légère,extrait de grain de café verta été administré pendant un mois à 46 mg, 93 mg ou 185 mg par jour. 2 Après 28 jours, les résultats ont montré une amélioration significative de la pression artérielle par rapport au placebo dans les groupes 93 mg et 185 mg. Les résultats observés étaient liés à la dose, ce qui signifie que plus la dose est élevée, plus l'amélioration est importante. La découverte d'une relation dose-dépendante tend à augmenter la probabilité qu'un traitement étudié soit réellement efficace. Des avantages antihypertenseurs ont également été observés dans une étude beaucoup plus petite utilisant des acides chlorogéniques purifiés.
L'extrait de grain de café vert s'est également montré un peu prometteur pour aider à la perte de poids4, peut-être en partie en raison de sa teneur en acide chlorogénique. 5 La caféine contenue dans le GCBE pourrait également apporter un léger avantage en matière de perte de poids.
On dit parfois que les produits à base d'extrait de grain de café vert aident à prévenir le diabète ; cependant, cette allégation ne découle que de faibles preuves impliquant la consommation de café ordinaire 6 et ne peut être invoquée du tout.
Les grains de café torréfiés (par opposition au vert) contiennent les substances kahweol et cafestol, qui semblent augmenter les niveaux de LDL ("mauvais" cholestérol). 7 Le fait que le GCBE ne contienne pas ces substances est utilisé comme un argument en sa faveur. Cependant, ces substances restent dans le marc de café et ne sont donc pas non plus présentes dans le café de boisson standard, ce n'est donc probablement pas un point important. (Cependant, le café non filtré ou bouilli, avec le marc laissé dedans, peut présenter un risque.)
Dosage
Dans le grand essai humain d'extrait de grain de café vert pour l'hypertension noté ci-dessus, l'extrait était plus efficace lorsqu'il était pris à une dose de 185 mg par jour.
Étant donné que l'extrait de grain de café vert contient généralement environ 30% d'acides chlorogéniques, cela correspond à une dose d'environ 60 mg d'acides chlorogéniques par jour. Une autre étude a utilisé 140 mg d'acides chlorogéniques purifiés par jour.
Des problèmes de sécurité
Le GCBE est considéré comme une substance sûre. Dans les essais sur l'homme, aucun effet indésirable significatif n'a été observé.
En théorie, la teneur en caféine du GCBE pourrait potentiellement causer des problèmes à certaines personnes. Cependant, comme l'extrait de grain de café vert ne contient qu'environ 10 % de caféine en poids, une dose quotidienne élevée ne contient pas plus d'environ 20 % de la teneur en caféine d'une tasse de café fort.
Les doses maximales sûres chez les femmes enceintes ou allaitantes, les jeunes enfants ou les personnes atteintes d'une maladie du foie ou des reins n'ont pas été établies.
Quelle quantité de caféine contient 500 mg d'extrait de grain de café vert
Si vous êtes enceinte, susceptible de devenir enceinte ou si vous allaitez, veuillez consulter votre professionnel de la santé avant d'utiliser ce produit. Chaque comprimé contient moins de 25 mg de caféine naturelle, ce qui équivaut à environ 1/4 de tasse de café.
Quelle quantité de caféine contient 200 mg d'extrait de grain de café vert
SelonCaféineInformer, une marque populaire d'extrait de café vert contient 50 mg de caféine par capsule et la dose recommandée est de deux capsules avant chaque repas pour une dose moyenne, trois pour une dose modérée et quatre capsules pour une dose accélérée. D'autres marques contiennent entre 20 et 40 mg de caféine.
Extrait de grain de café vert Bienfaits pour la santé
Le café vert contient de l'acide chlorogénique, un puissant antioxydant qui a tendance à se décomposer lors de la torréfaction des grains de café. Certaines recherches suggèrent que la rétention d'acide chlorogénique dans le café vert est en grande partie responsable des bienfaits pour la santé.
Bien que la recherche soit limitée, il existe des preuves que le café vert peut stimuler le métabolisme (la conversion des calories et de l'oxygène en énergie). Le métabolisme n'implique pas seulement la digestion ; il dicte le bon fonctionnement de toutes les cellules du corps, y compris celles du cœur, des poumons, des reins, du foie et du cerveau.
Voici quelques-uns des résultats de la recherche actuelle sur les bienfaits du café vert :
1.Perte de poids
Le café vert peut être modérément bénéfique pour ceux qui essaient de perdre du poids, selon une revue d'études publiée dans Gastroenterology Research and Practice.2 Sur les trois essais cliniques inclus dans la revue, chacun a montré que l'extrait de café vert était significativement plus efficace qu'un placebo pour réduire le poids corporel.
Bien que les chercheurs aient admis que les études étaient mal conçues, ils ont conclu qu'il y avait suffisamment de congruence pour suggérer que le café vert était une aide à la perte de poids sûre et potentiellement bénéfique.
Une revue d'études de 2013 publiée dans le Journal of Evidence-Based Integrative Medicine est allée encore plus loin. Dans leur revue de cinq essais cliniques et d'une méta-analyse, les chercheurs ont signalé que les personnes avaient perdu entre 1 kilogramme (kg) et 8 kg de poids corporel. —ou environ 2 à 17 livres—à cause de l'extrait de café vert.
Comme pour la revue de 2011, les conclusions étaient limitées par la qualité généralement médiocre des études examinées.
2. Diabète
L'acide chlorogénique est l'un des polyphénols les plus abondants dans les aliments que nous mangeons. Les polyphénols sont des produits chimiques à base de plantes aux propriétés antioxydantes. Ils combattent non seulement les radicaux libres qui endommagent les cellules, mais ils sont également censés aider à réguler la glycémie (glucose).
Une étude de 2010 a rapporté que l'acide chlorogénique délivré à une dose de 5 milligrammes par kilogramme (mg/kg) de poids corporel était capable de normaliser les niveaux de glucose chez les rats diabétiques.4
Chez l'homme, la consommation quotidienne de trois à quatre tasses de café décaféiné contenant de fortes concentrations d'acide chlorogénique a réduit le risque de diabète de type 2 de 30%, selon une étude australienne de 2009.
Bien qu'il soit présumé que le café vert, qui contient des quantités plus élevées d'acide chlorogénique, puisse offrir une protection encore plus grande, cela n'a pas encore été prouvé dans la recherche.
3. hypertension artérielle
Il est prouvé que le café vert peut abaisser la tension artérielle. Selon une étude japonaise de 2006, l'extrait de café vert prescrit à 140 mg par jour pendant 12 semaines a réduit la pression artérielle systolique de 5 mmHg et la pression artérielle diastolique de 3 mmHg chez les adultes légèrement hypertendus.
Bien qu'encourageant, cela ne signifie pas que le café vert profitera à toutes les personnes souffrant d'hypertension artérielle. Cela est particulièrement vrai pour les personnes sensibles à la caféine chez qui le café vert peut déclencher les mêmes symptômes que le café ordinaire, notamment une augmentation de la pression artérielle. Fait intéressant, aucun des participants à l'essai japonais n'a subi de changement de poids ou de masse corporelle.
4. Maladie d'Alzheimer's
Aussi farfelu que cela puisse paraître, le café vert peut potentiellement prévenir ou réduire certains des symptômes cognitifs et neuropsychiatriques de la maladie d'Alzheimer GG. L'acide chlorogénique a un faible effet stimulant, environ un tiers aussi puissant que la caféine. Alors qu'il ne donne pas't donne n'importe où près du même"kick" comme la caféine, il peut élever l'humeur et avec moins de risque de nervosité ou d'irritabilité.
5. Cancer colorectal
Les avantages du café vert dans la prévention du cancer colorectal sont encore moins clairs. D'une part, des études animales ont depuis longtemps montré comment les polyphénols contenus dans le café peuvent aider à protéger contre la formation de tumeurs du côlon.7 Il a été suggéré que le café vert, qui est composé de 14 pour cent d'acide chlorogénique, peut renforcer cet effet.
D'un autre côté, le café contient des composés qui peuvent augmenter le risque de cancer colorectal, soit en favorisant la mutation des cellules, soit en provoquant la dégradation de l'ADN cellulaire. On ne sait pas encore si ces composés cancérigènes sont créés lors de la torréfaction des grains.
Extrait de grain de café vert Effets secondaires possibles
Le café vert et les extraits de café vert sont généralement considérés comme sans danger pour les adultes. Cela étant dit, on sait peu de choses sur la sécurité à long terme de l'extrait ou des suppléments de café vert.
Comme le café ordinaire, le café vert peut provoquer des effets secondaires, en particulier ceux qui sont sensibles à la caféine. Ceux-ci inclus:
Insomnie8
Nervosité
Irritabilité
Maux d'estomac8
La nausée
Rythme cardiaque augmenté
Mal de crâne
Bourdonnement dans les oreilles (acouphènes)
Certains craignent que la consommation à long terme ou excessive de café vert puisse augmenter le risque d'homocystéinémie (l'accumulation excessive d'homocystéine d'acide aminé liée aux maladies cardiaques et aux fausses couches).
Il n'y a pas d'interactions médicamenteuses connues avec le café vert.
dosage de l'extrait de grain de café vert
Il n'y a pas de recommandation de dosage standardisée pour les extraits ou suppléments de café vert. De manière générale, il est préférable de respecter la dose recommandée sur l'étiquette du produit ne serait-ce que pour éviter les effets secondaires.
L'extrait de grain de café vert est-il un stimulant
L'extrait de grain de café vert contient de la caféine, un stimulant lié à la perte de poids. Il possède également des niveaux élevés d'acide chlorogénique, un antioxydant polyphénolique qui, selon les chercheurs, pourrait favoriser la perte de poids en réduisant l'absorption des graisses et du glucose dans l'intestin et en abaissant les niveaux d'insuline pour améliorer la fonction métabolique.
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Références : https://www.winchesterhospital.org/health-library/article?id=132201
https://www.nhc.com/green-coffee-extract-500-mg-by-source-naturals
https://www.newsmax.com/fastfeatures/green-coffee-pills-side-effects-caffeine-supplements/2015/03/16/id/630414/
https://www.verywellfit.com/can-green-coffee-promote-weight-loss-90051
https://www.today.com/health/green-coffee-bean-extract-diet-fat-burner-or-lame-buzz-998998
