Extrait de Carob

Qu’est-ce que l’extrait de Carob?

Carob est un arbre. Ne confondez pas caroube avec Jacaranda caroba, qui est également connu comme arbre caroube. Les gens utilisent les fruits caroubiers (gousses et graines) pour la médecine et dans les aliments.

Extrait de caroube est utilisé pour la diarrhée, le diabète, les prédiabètes, brûlures d’estomac persistantes, l’obésité, la performance athlétique, et l’hypercholestérolémie, mais il n’y a pas de bonnes preuves scientifiques à l’appui de ces utilisations. Dans les aliments et les boissons, caroube est utilisé comme un agent aromatisant et comme un substitut de chocolat. La poudre de caroube et les extraits sont également utilisés comme ingrédients dans les produits alimentaires.

Informations de base:

Avantages d’extrait de Carob :

1) Fournit des éléments nutritifs et des antioxydants

Extrait de Carobest une source majeure de fibres alimentaires. Les gousses et la pulpe contiennent principalement des fibres insolubles et les graines contiennent des fibres solubles. Sa fibre soluble est faite de polysaccharides ou de longues chaînes sucrières (de mannose et de galactose). Extrait de graines de caroube est également connu sous le nom de gomme de haricots.

2) Problèmes digestifs

La gomme d’extrait de haricot de Carob aide le reflux gastroesophagien chez les bébés. Le reflux gastro-oesophagien est le terme technique pour roter la nourriture. Chez 14 bébés, la gomme de caroube ajoutée aux préparations pour nourrissons réduisait à la fois la fréquence et la quantité de régurgitations.

3) Taux de cholestérol

Dans un procès de 12 hommes,Extrait de Carob(0,75 g de fibres par aliment de 100 calories), a abaissé le total et le cholestérol LDL après 4 semaines. Il a également augmenté le rapport HDL/LDL, qui est lié à des effets protecteurs du cœur.

4) Combustion des graisses

Dans un essai clinique de 19 personnes en bonne santé,Poudre d’extrait de Caroba abaissé plusieurs marqueurs associés à la prise de poids après un repas. Entre autres, il a puissamment réduit la ghréline acylée, l’hormone de la faim. De plus, il a abaissé les triglycérides et les acides gras, pointant vers l’action de combustion des graisses de Carob.

5) Taux de sucre dans le sang

Extrait de Carobest une source d’inositols, y compris le myo-inositol et le d-pinitol. Myo-inositol a fait l’été pour lutter contre le diabète, la résistance à l’insuline et les troubles de l’alimentation [31].

Dans un essai de 40 personnes en bonne santé, l’inositol du caroube a abaissé la glycémie et l’insuline après les repas. Il a également abaissé les marqueurs de résistance à l’insuline, ce qui indique sa valeur pour les personnes atteintes de diabète de type 2.

application:

1. Prévention de la dégénérescence maculaire liée au vieillissement (la principale cause de cécité chez les personnes âgées);

2. Pour prévenir les cataractes, l’épaississement des intima-médias, les maladies cardiaques;

3. Améliorer les symptômes chez les patients atteints de rétinite pigmentaire;

4. Réduisez la différence de couleur, de sorte que la vision soit plus précise ; la protection de la rétine, lorsque l’absorption de la lumière contre les dommages oxydatifs;

5. Effet anticarcinogénique et prévenir la prolifération des cellules cancéreuses. Largement utilisé dans les aliments (GB2760-86 fournit: Quantité maximale de 0,5%), produits de soins de santé, cosmétiques, médicaments et fourrage.

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