Poudre de betterave biologique en vrac

Qu’est-ce que la poudre de betterave biologique en vrac?

Notre poudre de racine de betterave est sans OGM, sans gluten, sans charges et sans conservateurs. Il est casher et certifié biologique par l’USDA. Si vous aimez un régime végétalien, c’est définitivement pour vous.

Poudre de betterave biologique en vracest une bonne source de calcium et de fer, riche en potassium et en folate. Le jus de betterave est également une bonne source de magnésium, de manganèse, de phosphore, de sodium, de zinc, de cuivre et de sélénium. Ils sont également une bonne source de folate, de vitamine C, de bétaïne et de vitamine B6.

La poudre de betterave est riche en antioxydants. Ces antioxydants sont essentiels dans la réduction du stress oxydatif qui est lié au développement du cancer et des maladies cardiaques.

Informations de base :

Poudre de betterave biologique en vrac avantage et utilisations:

1. La poudre de betterave est riche en nitrates

Tout d’abord, la poudre de betterave biologique en vrac est riche en nitrates. Les nitrates ont des rôles importants liés à l’augmentation du flux sanguin, à l’échange gazeux, à l’efficacité mitochondriale et au renforcement de la contraction musculaire. [4] En provoquant la relaxation des muscles lisses qui entourent les artères et les veines, le nitrate conduit à la dilatation de ces vaisseaux sanguins, abaissant ainsi la pression artérielle. Les médicaments à base de nitrate sont utilisés pour les personnes souffrant d’hypertension artérielle, d’angine de poitrine et de maladie cardiaque pour détendre les vaisseaux sanguins, en les élargissant pour permettre une plus grande circulation sanguine. [5]

Une méta-analyse qui combinait 22 essais différents et analysait les résultats ensemble a révélé que le jus de betterave supplémentaire diminuait considérablement la pression artérielle. [6] Cependant, il n’y a pas de preuves à l’appui des effets à long terme. [7]

2. La betterave a des propriétés anti-inflammatoires

Deuxièmement, la poudre de racine de betterave en vrac contient des composés antioxydants de polyphénol qui ont des propriétés anti-inflammatoires. Les antioxydants sont des molécules qui ont la capacité de neutraliser les radicaux libres et de protéger contre les dommages cellulaires qui peuvent conduire à des maladies chroniques. Une alimentation riche en antioxydants présents dans les fruits et légumes est associée à un risque plus faible de maladie chronique. [8] Différents composés de polyphénols sont de couleurs différentes, c’est pourquoi vous entendrez souvent parler de manger un arc-en-ciel de fruits et légumes.

3. La betterave a des effets anticancéreux

Poudre de betterave biologique en vrac contient également des bétaïlaïdes qui se sont avérés avoir des effets anticancéreux dans les modèles cellulaires en laboratoire. [9] Des essais cliniques sont maintenant nécessaires pour évaluer s’il existe des effets anti-inflammatoires et anticancéreux potentiels et la nature de ces effets. Bien que les effets anticancéreux de la betterave chez l’homme ne soient pas encore connus, les inclure dans votre alimentation peut aider et il est peu probable qu’il risque de nuire.

4. La poudre de betterave est une excellente source de vitamines C et de folate

Les betteraves sont également une excellente source de vitamines C et B9 (folate). La vitamine C et le folate ont de nombreux rôles importants dans notre corps. La vitamine C est nécessaire pour la biosynthèse du collagène, qui agit comme un échafaudage dans la peau et les ligaments. Il a également un rôle dans la cicatrisation des plaies et le métabolisme des protéines. L’acide folique est essentiel à la production de globules rouges sains et à la croissance cellulaire. Un apport insuffisant en vitamine C sur une période de 3 mois peut entraîner le scorbut, et le tabagisme peut réduire davantage la biodisponibilité. [10]

5. La betterave contient des minéraux essentiels

La poudre de betterave organique en vrac contient également les minéraux fer, manganèse et potassium. Le fer a un rôle essentiel dans le transport de l’oxygène par les globules rouges sains. Plus de 40% des enfants dans le monde souffrent d’anémie ferriprive et les femmes en âge de procréer sont également à risque accru en raison de leurs menstruations. [11] Le potassium peut en fait prévenir les effets nocifs de la consommation d’un excès de sel (chlorure de sodium). Le manganèse a plusieurs rôles, y compris le métabolisme, la formation d’os, et le système immunitaire. Les betteraves sont un excellent moyen d’inclure tous ces micronutriments dans votre alimentation.

6. La poudre de betterave est une excellente source de fibres

Les fibres sont un élément si important de notre alimentation, la plupart d’entre nous ayant besoin de manger beaucoup plus pour atteindre la quantité quotidienne recommandée de 30 g. Pour chaque 10 g de fibres que vous mangez par jour, vous pouvez diminuer votre risque à long terme de cancer de l’intestin. [12]

Les fibres agissent également comme un prébiotique, fournissant de la nourriture pour les micro-organismes amicaux dans votre intestin appelé le microbiote. Il y a des billions de micro-organismes dans votre intestin qui sont maintenant connus pour jouer un rôle clé dans l’inflammation et la santé mentale et physique. Manger des betteraves peut aider à augmenter votre consommation de fibres et à soutenir une communauté intestinale saine.

Il est clair que pour relativement peu de calories, la poudre de racine de betterave en vrac contient une variété de vitamines, de minéraux, de nitrates et d’antioxydants. Pour ces raisons, betterave est étiqueté comme un « nutraceutique » et la supplémentation est devenue de plus en plus populaire. [13] Bien que la plupart des études aient examiné les effets de la betterave sur la dilatation des vaisseaux sanguins, il y a encore beaucoup de questions sans réponse sur d’autres avantages potentiels.

Application:

1. Appliqué dans le domaine alimentaire, il est devenu une nouvelle matière première qui a été utilisée dans l’industrie alimentaire et des boissons;

2. Appliqué dans le domaine des produits de santé;

3. Appliqué dans le domaine pharmaceutique.

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