Poudre de glucomannane de konjac

Qu'est-ce que la poudre de glucomannane de Konjac?

Poudre de glucomannane de konjacest une fibre alimentaire. Il est généralement fabriqué à partir de la racine de la plante konjac. La poudre, les gélules et les comprimés de glucommanane sont utilisés comme médicament.

La poudre de glucomannane konjac est utilisée pour la constipation, le diabète et l'hypercholestérolémie. Certaines personnes prennent du glucomannane par voie orale pour l'hypertension artérielle, l'obésité et d'autres conditions, mais il n'y a aucune preuve scientifique valable pour soutenir ces autres utilisations du glucomannane.

Dans les aliments, le glucomannane est utilisé comme épaississant ou gélifiant. Il est également inclus dans les aliments en tant que fibre alimentaire.

Informations de base:

Avantages de la poudre de glucomannane de Konjac:

On pense également que le glucomannane favorise la perte de poids, ralentit le processus de vieillissement et combat même certaines formes de cancer. Certaines de ces affirmations sont mieux étayées par la recherche que d'autres. Voici un aperçu de quelques-unes des principales conclusions:

1. cholestérol élevé

La poudre de glucomannane de Konjac peut aider à contrôler le taux de cholestérol, suggère une revue de 2008 des études publiées dans l'American Journal of Clinical Nutrition. Sur la base d'une revue de 14 essais cliniques, le glucomannane a semblé abaisser le cholestérol total et la&"mauvaise GG". cholestérol à lipoprotéines de basse densité (LDL). En revanche, il n'a rien fait pour améliorer&«bon GG»; cholestérol ou tension artérielle à lipoprotéines de haute densité (HDL).

La qualité des études examinées était modérée à médiocre. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer si le glucomannane est une option de traitement sûre et viable pour l'hyperlipidémie (taux de cholestérol élevé).

2. constipation

Les fibres solubles de toute sorte peuvent aider à maintenir ou à améliorer la digestion. La plupart des autorités sanitaires recommandent un apport total en fibres alimentaires de 25 à 30 grammes par jour avec environ un quart - 6 à 8 grammes - provenant de fibres solubles. La poudre de glucomannane konjac est une option raisonnable, en particulier si vous souffrez de constipation chronique. Il semble également être sans danger pour une utilisation à court terme chez les enfants et les femmes enceintes.

Une étude de 2018 dans le Journal of Family Medicine and Primary Care a rapporté que le glucomannane était plus efficace pour soulager la constipation que l'hydroxyde de magnésium (utilisé dans Mylanta et Milk of Magnesia) au cours du troisième trimestre de la grossesse.

3. perte de poids

Il y a une certaine controverse quant à savoir si les effets métaboliques de la poudre de glucomannane de konjac se traduisent par une perte de poids. Les résultats des études cliniques ont été largement mitigés. Une revue des études de 2005 publiée dans Alternative Therapies in Health and Medicine a conclu que les suppléments de glucomannane, pris en doses quotidiennes de 2 à 4 grammes, augmentaient la perte de poids chez les adultes en surpoids ou obèses.5 La perte était principalement attribuée à une satiété prématurée (le sensation de satiété suite à la consommation de certains aliments) .Des études récentes n'ont pas tiré de conclusions similaires.

4. diabète

Contrairement à la croyance populaire, la poudre de glucomannane konjac a moins d'impact sur la glycémie que prévu. Ceci est surprenant étant donné que le glucomannane traverse les intestins en grande partie intact et peut absorber jusqu'à 50 fois son poids en eau.

Application:

1. Appliqué dans l'industrie alimentaire

Faire la nourriture gélifiante, utilisée comme agent épaississant alimentaire et agent d'adhérence tel que la gelée, la crème glacée, le gruau, la viande, la farine, la boisson solide, la confiture, etc.

2. Appliqué dans le secteur des soins de santé

Moduler le métabolisme des lipides, diminuer les triglycérides et le cholestérol sériques, améliorer la résistance au sucre et prévenir le diabète, soulager la constipation et prévenir le cancer des intestins, ne produire aucune énergie et prévenir la graisse, moduler la fonction immunitaire.

3. Appliqué dans l'industrie chimique

Parce que le poids moléculaire moyen de la poudre de glucomannane konjac de 200000 à 2000000 est si grand, la viscosité est élevée et la fluidité est bonne, il a été appliqué aux industries chimiques telles que le pétrole, le cataplasme d'impression de colorant, le film terra, le couche, la capsule de médecine et ainsi de suite.

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Emballage& Stockage :

Emballage: tambour de 25 kg / fibre, double sac en plastique à l'intérieur.

1 kg / sac, emballage sous vide de sac de papier d'aluminium

Ou personnalisé.
Stockage: à l'abri de la lumière et de la chaleur fortes.
Durée de conservation: 24 mois pour la poudre

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