Tranches d'orange lyophilisées

Qu'est-ce que les tranches d'orange lyophilisées ?

Les tranches d'orange lyophilisées avec écorce sont des tranches d'oranges non pelées qui ont été lyophilisées. Ce produit peut facilement être appliqué dans de nombreux domaines de l'industrie alimentaire - de la crème glacée au chocolat, en passant par les soupes, ou tout ce dont vous avez besoin.

Les tranches d'orange séchées sont cuites au four jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes. Servez-les comme collation, ou utilisez-les à des fins décoratives ou comme garniture. C'est un excellent moyen de conserver les oranges, et les chips d'orange ont de nombreuses utilisations différentes.

Informations de base:

Avantages des tranches d'orange lyophilisées :

1. Riche en vitamine C

Les tranches d'orange lyophilisées sont une excellente source de vitamine C. Une orange offre 116,2 % de la valeur quotidienne de vitamine C. Un bon apport en vitamine C est associé à un risque réduit de cancer du côlon car il aide à éliminer les radicaux libres qui causent dommages à notre ADN.

2.Système immunitaire sain

La vitamine C, qui est également vitale pour le bon fonctionnement d'un système immunitaire sain, est bonne pour prévenir les rhumes et prévenir les otites récurrentes.

3. Empêche les dommages cutanés

Les antioxydants contenus dans les tranches d'orange lyophilisées aident à protéger la peau des dommages causés par les radicaux libres connus pour provoquer des signes de vieillissement. Une orange par jour peut vous aider à paraître jeune même à 50 ans !

4. Maintient la pression artérielle sous contrôle

Les tranches d'orange séchées, riches en vitamines B6, aident à soutenir la production d'hémoglobine et aident également à contrôler la tension artérielle en raison de la présence de magnésium.

5. Abaisse le cholestérol

Selon une étude menée par des chercheurs américains et canadiens, une classe de composés présents dans les zestes d'agrumes appelés flavones polyméthoxylées (PMF) a le potentiel de réduire le cholestérol plus efficacement que certains médicaments d'ordonnance sans effets secondaires.

6. Contrôle le taux de sucre dans le sang

Les fibres contenues dans les tranches d'orange lyophilisées aident à contrôler la glycémie, ce qui fait des tranches d'orange séchées une collation saine pour les personnes atteintes de diabète. De plus, les oranges contiennent des sucres simples. Le sucre naturel des fruits dans les oranges, le fructose, peut aider à empêcher la glycémie d'augmenter trop après avoir mangé. Son indice glycémique est de 40 et normalement, tous les aliments inférieurs à 50 sont considérés comme faibles en sucre. Cependant, cela ne signifie pas que vous mangez trop d'oranges en une seule fois. Manger trop peut provoquer un pic d'insuline et peut même entraîner une prise de poids.

7. Réduit le risque de cancer

Les oranges contiennent du D-limonène, un composé qui est vanté pour prévenir les cancers comme le cancer du poumon, le cancer de la peau et même le cancer du sein. La vitamine C et les antioxydants présents dans les oranges sont tous deux importants pour renforcer l'immunité du corps - ils aident à lutter contre le cancer. La nature fibreuse du fruit le rend également protecteur contre le cancer. Selon une étude, jusqu'à 15 % des cas de cancer surviennent à cause de mutations de l'ADN, qui peuvent être évitées grâce à la vitamine C.

8.Alcalise le corps

Bien que la nature de base des oranges soit acide avant de les digérer, elles contiennent de nombreux minéraux alcalins qui jouent un rôle dans le processus de digestion. Cette propriété des oranges est similaire à celle des citrons, qui sont sans aucun doute parmi les aliments les plus alcalins.

9. Bonne santé oculaire

Les tranches d'orange séchées sont une riche source de caroténoïdes. La vitamine A qu'ils contiennent joue un rôle important dans le maintien de la santé des muqueuses oculaires. La vitamine A est également responsable de la prévention de la dégénérescence maculaire liée à l'âge, qui dans des cas extrêmes peut conduire à la cécité. Il aide également les yeux à absorber la lumière.

10.Protection contre la constipation

Les tranches d'orange séchées contiennent à la fois des fibres solubles et insolubles. Cela aide à maintenir le bon fonctionnement de vos intestins et de votre estomac, en prévenant le syndrome du côlon irritable. De plus, la fibre aide à traiter la constipation dans une plus grande mesure.

Fournisseur de tranches d'orange lyophilisées

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