Citron en poudre

Qu'est-ce que la poudre de citron?

Citron en poudreest une forme concentrée et déshydratée de jus de citron. Il's également connu sous le nom de poudre de jus de citron. Notre poudre de citron ajoute une véritable saveur de citron aux recettes. Bien qu'il contienne un édulcorant, ce jus de citron concentré est acidulé et la fonction principale de l'édulcorant's est de favoriser l'écoulement de la poudre. La poudre de citron véritable est idéale pour la cuisine et la pâtisserie. C'est particulièrement utile lorsque vous ne voulez pas ajouter un autre liquide à une recette. Cet ingrédient est également pratique lorsque vous n'avez pas de citrons frais ou de jus de citron en bouteille sous la main. Voici quelques façons d'utiliser la poudre de jus de citron : ? Mélangez-le aux marinades. Faire des vinaigrettes et des vinaigrettes. Donnez une saveur d'agrumes au poisson ou au riz avec une pincée de poudre. Mélanger dans du thé et d'autres boissons. Mélanger avec du sucre en poudre et garnir les biscuits. Préparez des gâteaux au citron, des biscuits, du glaçage et plus encore.

Notre poudre de citron déshydratée est un moyen exceptionnel et pratique d'ajouter un arôme d'agrumes, acidulé et acidulé à n'importe quelle recette. Broyé en poudre fine, il confère une saveur de citron robuste.

Informations de base

Avantages de la poudre de citron :

1Tu as l'air plus jeune

Ne'ne gaspillez pas votre argent avec des crèmes pour le visage ou des soins de spa coûteux ; ajouter de la poudre de citron à votre alimentation pourrait être tout ce dont vous avez besoin pour obtenir un éclat de jeunesse. Selon une étude de l'American Journal of Clinical Nutrition, un apport élevé en vitamine C était associé à une probabilité plus faible de développer des rides et moins de sécheresse cutanée ; deux traits physiques qui peuvent vous vieillir beaucoup. Puisqu'un citron contient environ la moitié de votre quantité quotidienne recommandée de vitamine C, faire le plein d'agrumes vous rendra immortel… ou du moins, vous aurez l'air de l'être.

2Votre tension artérielle baisse

L'hypertension artérielle peut entraîner des choses effrayantes comme une insuffisance rénale, une crise cardiaque ou un accident vasculaire cérébral. Heureusement, il a été prouvé que manger régulièrement de la poudre de citron déshydraté aide. Selon une étude publiée dans le Journal of Nutrition and Metabolism, les personnes qui mangent au moins un demi-citron par jour et marchent environ 7 000 pas ont considérablement augmenté leur tension artérielle. Bien que les citrons ne devraient pas'être le seul traitement pour quelque chose d'aussi grave que l'hypertension artérielle, ils'sont un avantage prometteur pour la santé ; un citron par jour pourrait éloigner le médecin.

3Vous avez gagné't n'ai pas faim

Si trop manger est un problème pour vous, alors les citrons pourraient être la réponse. Il a été prouvé que la pectine, qui se trouve dans la peau et la pulpe des agrumes comme la vraie poudre de citron, aide les gens à se sentir rassasiés plus longtemps. Selon une étude publiée dans le Journal of the American College of Nutrition, les personnes qui ne mangeaient que 5 grammes de pectine ressentaient plus de satiété. Bien qu'il faille un peu de poudre de citron pour atteindre 5 grammes, ajoutez du jus de citron pulpeux à votre eau tout au long de la journée.

4… Et vous' allez perdre du poids

Les citrons sont riches en polyphénols, qui sont des composés naturels qui contiennent des antioxydants. Bien que les agrumes aient leur propre combinaison de polyphénols, ceux que l'on trouve dans les citrons peuvent avoir des effets bénéfiques importants sur la santé. Une étude publiée dans le Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition a révélé que les souris nourries avec un régime riche en graisses ainsi que des polyphénols de citron présentaient une suppression de l'accumulation de graisse et de la prise de poids, ainsi qu'une amélioration des taux de sucre dans le sang, de leptine et d'insuline. Bien que les résultats scientifiques chez la souris ne se traduisent pas toujours par la même chose chez l'homme, les chercheurs recommandent toujours un apport en polyphénols de citron comme moyen de lutter contre l'obésité.

5Vous combattez l'inflammation

Bien qu'une inflammation régulière soit importante pour la réponse immunitaire de votre corps's pour combattre quelque chose comme un rhume, une inflammation chronique peut entraîner une prise de poids, de la fatigue, des problèmes digestifs, des sautes d'humeur et même un cancer, des choses assez désagréables. Heureusement, la vitamine C a des propriétés antioxydantes qui ont fait leurs preuves pour réduire l'inflammation, selon une étude publiée dans l'Indian Journal of Clinical Biochemistry. la vitamine C s'est avérée bénéfique pendant les conditions inflammatoires, y compris la protection des cellules immunitaires. Pour plus d'aliments riches en antioxydants, consultez notre liste d'aliments qui combattent l'inflammation.

6Vous pouvez combattre un rhume plus rapidement

Il'sa raison pour laquelle ta mère t'a dit de faire le plein de jus d'orange si tu as un rhume ; La vitamine C est depuis longtemps essentielle pour prévenir les symptômes du rhume et renforcer l'immunité. Bien que les recherches sur l'impact de la vitamine C sur le rhume soient mitigées, elles ont montré des avantages thérapeutiques dès l'apparition des symptômes, selon une revue publiée dans la base de données Cochrane des revues systématiques. Il avait également des avantages pour la santé respiratoire, un autre bonus pour lutter contre un rhume gênant.

7Vous' allez boire plus d'eau

On ne peut nier'que l'eau en elle-même est assez ennuyeuse. Bien que boire beaucoup d'eau soit associé à des avantages pour la santé tels que la perte de poids, un métabolisme plus rapide et plus d'énergie, siroter un liquide simple et sans saveur devient fatiguant. L'ajout d'eau de jus de citron le rend plus rafraîchissant et agréable au goût. Même le CDC recommande d'ajouter un jus de citron frais à de l'eau plate ou gazeuse au lieu du soda, ce qui est terrible pour vous.

8Vous' aurez une haleine plus fraîche

Rien ne gâche l'ambiance comme la mauvaise haleine. Mais si vous'à court de chewing-gum ou de bonbons à la menthe, optez pour une poudre de citron ! Manger du citron est connu pour rafraîchir votre maison, et il en va de même pour votre bouche. L'acide contenu dans le jus de citron neutralise les odeurs, ce qui aide à combattre l'haleine désagréable de choses comme l'ail et les oignons.

9…Mais ils peuvent faire des ravages sur vos dents

N'allez pas trop loin avec le jus de citron. La poudre de citron déshydratée est très acide, ce qui peut user l'émail de vos dents. Une fois que l'émail de vos dents a disparu,&n'est plus en mesure de le récupérer, et l'érosion de l'émail peut entraîner une décoloration et une sensibilité dentaire extrême. Les citrons peuvent avoir d'incroyables bienfaits pour la santé, mais il est préférable de les consommer avec modération (comme toute autre chose).

10Vous avez gagné't obtenir des calculs rénaux

Si vous'avez déjà eu un calcul rénal, alors vous connaissez la douleur atroce qui accompagne le fait d'essayer d'en éliminer un. Mais si manger des citrons fait partie de votre alimentation, vous n'aurez peut-être pas à vous en soucier. Les citrons contiennent une grande quantité de citrate, dont il a été prouvé qu'il prévient naturellement la formation de calculs rénaux. Une étude publiée dans Urology a révélé que les patients qui recevaient un traitement à la limonade (quatre onces de jus de citron dans deux litres d'eau par jour avec peu ou pas de sucre) formaient des calculs rénaux à un rythme plus lent qu'avant de commencer le traitement. C'était si bénéfique que les chercheurs recommandent la thérapie à la limonade comme traitement alternatif pour l'élimination des calculs rénaux. En parlant de rester en bonne santé, lisez les mauvaises habitudes qui vous rendent malade et gros pour plus de duos de sel et de sucre que vous devriez éviter pour éviter de prendre du poids !

11Votre cholestérol s'améliore

Les citrons regorgent d'ingrédients anti-cholestérol, dont la vitamine C, dont il a été prouvé qu'elle réduit les niveaux de LDL, ou"mauvais" cholestérol, selon une étude publiée dans le Journal of Chiropractic Medicine. Les citrons contiennent également des flavonoïdes, qui ont réduit les niveaux de LDL et de triglycérides chez les participants à une étude publiée dans Alternative Therapies in Health and Medicine. Et la pectine dans les zestes de citron s'est avérée abaisser les hamsters' cholestérol dans une étude du European Journal of Nutrition. Bien que les hamsters ne soient't humains, il's suffisamment de preuves solides pour ajouter des citrons à votre alimentation quotidienne pour les bienfaits de la réduction du cholestérol.

12Votre cerveau est protégé

Les gens ont tendance à se concentrer sur ce qui est le plus sain pour leur corps, mais votre cerveau a également besoin de nourriture et de protection. Des troubles cognitifs graves tels que la maladie d'Alzheimer's et la démence sont fréquents avec l'âge, mais certains changements de mode de vie pourraient aider à lutter contre leur apparition. La vraie poudre de citron pourrait aider à éviter un déclin mental sévère, selon une revue publiée dans le Journal of Alzheimer's Disease. Il a été démontré que le maintien de niveaux sains de vitamine C protège contre le déclin cognitif lié à l'âge. Assurez-vous donc que vous'obtenez suffisamment de vitamine C maintenant pour protéger votre cerveau plus tard.

13Vous'll Be More… Regular

Si vous pouvez manger un citron entier (la peau et tout !), votre tube digestif vous remerciera. Les citrons sont composés principalement de fibres solubles, qui aident les bactéries intestinales saines à se développer et peuvent conduire à des selles fluides et régulières. Les citrons contiennent également de l'acide citrique, qui peut également aider à la digestion, bien que les études soient contradictoires si cela fait vraiment une différence chez l'homme ou non.

Citron en poudreLes usages:

1. Utiliser pour les boissons solides, les boissons à base de jus de fruits mélangés;

2. Utiliser pour la crème glacée, le pudding ou d'autres desserts;

3. Utilisation pour les produits de soins de santé ;

4. Utiliser pour l'assaisonnement des collations, les sauces, les condiments ;

5. Utilisation pour la cuisson des aliments;

FAQ:

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