Récemment, vous avez peut-être entendu parler d'un nouveau médicament appelé Astaxanthine . Il s’agit d’une substance naturelle extraite de plantes et largement utilisée en tant que fabricant de colorants alimentaires dans les aliments pour animaux de compagnie. Il n'a pas été largement utilisé dans l'alimentation humaine. Il est souvent confondu avec le bêta-carotène et la lutéine, car il présente une pigmentation rouge.
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L'astaxanthine s'est avéré avoir des propriétés antioxydantes similaires à la vitamine A, et de nombreuses personnes ont commencé à l'utiliser comme complément alimentaire. C'est un supplément en vente libre que l'on trouve souvent dans les comprimés à 2 mg et à 5 mg, mais d'autres dosages peuvent être trouvés pour répondre à tous les besoins nutritionnels. Bien que les fabricants aient bénéficié de la pigmentation, ils sont maintenant utilisés pour remplacer la vitamine A, le bêta-carotène, la lutéine et la vitamine A.
